[간편식] 간편하게 만드는 태국식 족발조림, 고메공방 카오카무
이번에 먹어본 간편식은 고메공방의 카오카무 🍛 카오카무는 태국어로, 태국식 족발조림이다. 배고팠는지 조리하기 전에 찍는 것을 깜빡하고 물에 먼저 넣고 찍었다. 쿠캣에서 9,500원에 구매했고, 위 사진처럼 팩으로 배송된다. (밥은 별도로 준비 필요) 조리는 끓는 물에 냉동된 카오카무를 팩 채로 8~9분간 중탕해 준다. 젓가락으로 눌러가며 대충 익었는지 확인해 준다. 그리고 밥 한 공기를 준비하고, 밥 위에 카오카무를 부으면 끝! 족발이 실하게 들어 있고, 족발이 약간 잘게 찢어진 것도 있고 뭉탱이로 된 부분도 있었다. 다른 건더기는 딱히 느껴지지 않았다. 맛은 약간 간장 비빔밥 같은데 단짠단짠했고, 족발은 부드러웠다! 껍데기 부분도 크게 들어있어서 맛있었다. 엄청 특별하지는 않지만, 태국 요리를 간편하게..
Foooood./간편식
2023. 6. 22. 23:07