[편의점 음식 리뷰] 흑백요리사 이모카세 1호(김미령 셰프) 들기름 비빔밥 - 산적, 고사리 볶음, 미역줄기 볶음, 간장 불고기, 무생채 등이 들어간 비빔밥
이번에 리뷰할 편의점 음식은 흑백요리사 이모카세 1호 들기름 비빔밥! 🥄
넷플릭스 프로그램 흑백요리사에서 세미파이널까지 진출했던 이모카세 1호(김미령 셰프)님의 제품이다.
💳 편의점 음식 구매처/가격
GS25 편의점에서 어플 사전예약으로 5,400원에 구매했다.
이 제품은 진열되는 상품이 아닌 어플 사전예약으로 구매할 수 있는 제품이다.
GS25 편의점과 흑백요리사가 협업하여 출시한 제품 중 장호준 셰프(일식끝판왕), 임태훈 셰프(철가방요리사), 조광효 셰프(만찢남)의 제품은 먹고 리뷰했었는데, 김미령 셰프님의 제품은 처음이다.
🔎 편의점 음식 영양정보/조리방법
1개 내용량 375g에 칼로리는 583Kcal이다.
나트륨은 하루 권장량 67%이고, 탄수화물은 88g(27%) / 단백질 15g(27%) / 지방 19g(35%)이다.
* 괄호 안 수치는 하루 권장량 기준
👩🍳 편의점 음식 조리
조리는 먼저 재료가 들어있는 용기와 밑에 밥이 들어있는 용기와 분리한 후,
밥만 전자레인지에 돌려준다.
(700W - 2분 ~ 2분 30초 / 1000W - 1분 30초 ~ 2분)
재료는 전자레인지에 조리하지 않은 채로 뜨거운 밥 위에 비빔밥 재료들을 넣고,
고추장 양념과 들기름을 넣고 잘 비벼주면 된다.
잘 비벼준 모습!
재료는 산적, 감자채 볶음, 무생채, 미역줄기 볶음, 애호박 볶음, 곤드레 나물, 간장 불고기가 들어있다.
⭐ 간편식 리뷰
맛은 다양한 나물이 들어있어 조화로운 맛이 느껴지는 고소한 고추장 비빔밥이다.
들기름이 2개나 들어있어서 아주 고소하고 고추장 양념 맛도 좋다.
고추장 양념은 다 넣었는데 짜지 않고 적당했고, 살짝 매콤했다.
나물이 다양하게 들어가 있어서 다양한 식감과 맛을 느낄 수 있다.
산적은 맛살과 햄, 파 등으로 이루어졌고, 큼직하다.
간장 불고기는 다른 재료처럼 조금 들어있지만, 다른 나물들과 조화롭게 이루어져 맛은 괜찮았다.
계란 후라이가 없어서 살짝 허전한 느낌이었지만,
전반적으로 맛이 좋고 퀄리티가 괜찮은 비빔밥이라고 느껴졌다.
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