오늘 리뷰할 음식은~ 내가 좋아하는 편스토랑에서 나온 신계념 꼬꼬덮밥이다.
편스토랑 풀드포크 굴라쉬 덮밥(관련 포스팅) 유튜브 영상으로 보고
편의점에 사러 갔다가, 이 제품도 있길래 같이 구매했다.
이 제품은 이경규님의 편스토랑 10번째 우승 상품이라고 한다.
꼬꼬면을 만든 사람답게 이름도 꼬꼬덮밥이다. 닭에 진심인 분 같다.
요리하는 영상을 찾아봤는데, 우승자를 정하는 영상밖에 없다..
구성은 위와 같다.
신계념 소스, 바질페스토, 즉석밥이 들어있다.
조리방법은 매우 간단하다!
용기에 신계념 소스를 넣고 종이 케이스를 끼우고 즉석밥이랑 같이 전자레인지에 돌리면 된다.
(700W - 2분 30초 / 1000W - 2분)
돌려준 뒤에 바질페스토를 넣고 잘 비벼주면 조리 끝!
사진 비주얼이 좀 그렇지만.. 골고루 비벼준다.
바질페스토는 취향껏 넣으면 된다. 나는 바질향에 거부감이 없어서 다 털어 넣었다.
음식에 이런 표현은 그렇지만 다 넣고 비비면 살짝 이끼가 낀 것처럼 초록빛이 돈다.
작은 닭고기들이 많이 들어있다.
맛은 달달한 닭고기 덮밥이다. 근데 이제 바질향을 곁들인..
바질페스토를 다 넣었지만 바질향이 그렇게 강하지는 않다.
맵기는 살짝 매콤한 느낌! (맵찌리 기준)
개인적으로는 풀드포크 굴라쉬덮밥이 더 맛있었다.
신계념 꼬꼬덮밥은 특이한 맛은 아니지만, 맛이 없는 것도 아니다.
한 번쯤은 먹어볼 만할 것 같다!
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