이번에 리뷰할 간편식은 스트릿 사천식 소고기 마라탕면! 🍜
스트릿(strEAT)은 길거리(Street)와 먹거리(Eat)의 합성어로, SPC 그룹의 외식 브랜드라고 한다.
실제 매장은 수도권에 몇 개가 있으며, 집에서 간편하게 먹을 수 있게 3가지 메뉴가 간편식으로 최근에 출시되었다.
간편식 구매처 / 가격
대만요리 전문이고 스트릿의 셰프인 주배안 셰프님의 레시피로 만들었다고 하고,
이 제품외에 대만식 소보로 탄탄면과 대만식 소고기 우육탕면까지 3가지 종류가 함께 출시되었다.
나는 쿠캣에서 런칭특가로 6,300원에 구매했고, 정가는 7,900원이다.
쿠팡에서도 판매하고 있는데, 1개 8,300원 / 2개 14,910원(1개당 7,455원꼴)에 판매하고 있다.
간편식 영양정보 / 조리방법
1팩에 314g이고 칼로리는 550Kcal, 나트륨은 하루 권장량 106%로 아주 높은 편이다.
지방은 24g(하루 권장량 44%), 단백질은 17g(하루 권장량 31%)이다.
간편식 조리
조리는 먼저 종이 케이스 제거하고 비닐도 다 뜯어준 뒤에 물선에 맞춰 끓인 물을 부어준다.
물선이 헷갈릴 수 있는데, 낮은 쪽에 점선으로 홈이 파져있는 선이 물선인 것 같다.
(먹어보니 물선 착각해서 윗 선에 맞춰도 괜찮을 것 같긴함 😅)
물을 부어준 뒤에 전자레인지에 돌려주면 끝!
(700W - 6분 / 1000W - 5분 30초)
전자레인지에서 꺼낼때 마라향이 확~ 난다.
이제 잘 섞어서 먹으면 된다.
간편식 후기
우삼겹처럼 생긴 소고기가 2~3점 정도 들어있고,
비엔나 소시지 2개, 청경채 조금, 목이 버섯 7개 이상, 여러 채소들이 들어있다.
조리법대로 700W 전자레인지에 6분 돌렸는데, 면이 좀 불었다.
면은 중화면 느낌이고 마라탕 국물이 잘 묻어나오는 면이었다.
맛은 마라맛 잘 느껴지고 맵고 자극적인 맛의 마라탕이다.
입안이 얼얼해질 정도의 마라맛이고, 맵찔이 기준으로 조금 맵다. (신라면보다 조금 더 매운 정도?)
소고기와 소시지, 목이버섯 등의 재료들은 마라와 어우러져 맛이 나쁘지 않았다.
마라탕면이라 국물도 좀 있는데, 푸주나 두부 같은 마라탕 재료를 더 추가해도 좋을 것 같고
면 다 먹고나서 밥을 조금 말아먹어도 좋을 것 같다.
나는 너무 맵고 살 찔것 같아서 국물은 먹지 않았다. 😅
요즘 마라탕 간편식들이 많은데, 이 제품도 토핑도 적당하고 마라맛이 강해서
마라 중급자 이상 정도되면 맛있게 먹을 수 있을 것 같다.
다른 간편식 소개글 / 구매링크
[ 🔽 다른 마라 간편식 - 페이보잇 우삼겹 마라샹궈 리뷰 ]
[ 🔽 구매 링크 ]
* 쿠캣 : 1개 7,900원 / 무료배송 4만원
* 쿠팡 : 1개 8,300원 / 2개 14,910원(1개당 7,455원꼴) / 로켓와우 전용 / 무료배송 로켓프레시 1.5만원
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